羊肚菌(jun1)要煮多长时间才可以吃
发(fā)布日(rì)期:2018-11-15
控制在15分钟内。
羊(yáng)肚菌盛产新疆地区,营(yíng)养(yǎng)丰富,尤其是氨基酸的种类与含量特别丰富(fù),远远(yuǎn)高于一般菌菇类(lèi),烹制方法很普(pǔ)通,一般的新鲜的羊肚菌(jun1)只需要煮15分(fèn)钟就可以了。羊肚菌是一种珍稀食用菌品(pǐn)种,因其菌盖表面(miàn)凹凸不(bú)平、状如羊肚而得名。羊肚菌(jun1)(Morchella),又名草笠竹(zhú)。羊肚菌于1818年被发现。
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